春日的湛江农场，阳光灼热，海风轻拂，红土地上洋溢着丰收的气息。3月23日，一架来自上海的包机降落在这片岭南大地，拉开了一场特别的马铃薯片溯源之旅序幕。从机场到农场，...
食饮企业试水情绪经济：线下体验成新增长点
消费 2026-03-28 admin
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春日的湛江农场，阳光灼热，海风轻拂，红土地上洋溢着丰收的气息。3月23日，一架来自上海的包机降落在这片岭南大地，拉开了一场特别的马铃薯片溯源之旅序幕。从机场到农场，行程安排得满满当当：先是参观农场住宿环境，随后乘坐接驳
春日的湛江农场，阳光灼热，海风轻拂，红土地上洋溢着丰收的气息。3月23日，一架来自上海的包机降落在这片岭南大地，拉开了一场特别的马铃薯片溯源之旅序幕。
从机场到农场，行程安排得满满当当：先是参观农场住宿环境，随后乘坐接驳车辆深入田间，亲身感受马铃薯收获的全过程。这场别开生面的活动不仅让参与者近距离接触了农业生产，更让人看到了一颗小小薯片背后的"准入门槛"。
湛江农场是百事集团在中国运营的众多农业基地之一。与其他同类产品相比，这里有个独特优势——它能在春季实现马铃薯丰收。据现场农艺师介绍，马铃薯的最佳收获期通常在立春后到清明节前这段时间。这个时间窗口既保证了马铃薯的最佳口感，又避免了高温对作物的影响。
百事食品中国的新任总经理盛瑞涵也现身此次活动。2025年7月履新以来，这位在快消行业有着丰富国际经验的管理者一直致力于推动业务发展。他曾长期在英国、土耳其等地从事快速消费品管理工作，对中国市场的发展潜力充满信心。
在农场临时搭建的会务帐篷内，盛瑞涵分享了他对当前中国食品市场的观察：一是产品创新速度极快，二是体验消费正成为重要趋势。他指出，这种趋势不仅体现在产品的使用价值上，更延伸到了整个消费过程中的体验感受。
此次田间溯源活动看似简单，背后却暗含深意。百事集团选择在生产一线举办这类活动，显然希望通过实地参观让外界深入了解其产品质量管控的严格程度。
从一颗种子到最终成为货架上的薯片，这个过程远比想象中复杂得多。农艺师介绍，为了让消费者享受到品质稳定的美味，他们需要经过层层筛选和把控：
首先，在选种环节就非常挑剔。技术人员要从数千个马铃薯品种中精选出10多个最适合加工成薯片的优质品种。
其次，对土壤的要求也非常严格。除了检测常规养分指标外，还会特别关注重金属含量等关键数据，并根据测试结果制定个性化的种植方案。
再者，土豆大小也有严格标准。过大容易破碎，过小又不便加工。通过精确控制生长周期和营养供给，才能让马铃薯保持在最佳尺寸范围。
此外，在偌大的田间管理工作中，现代科技手段也发挥着重要作用。从精准灌溉到病虫害监测，再到田间数据采集，无人机等高科技设备的应用让农业生产更加高效、智能。
这些看似简单的标准和流程，实际上构成了一个完整的质量管理体系。正是这种严谨的态度，才保证了最终产品的高品质。而这也是百事集团始终能在竞争激烈的市场中保持优势的重要原因。
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